Recette

Muffins au chocolat

INGRÉDIENTS

 

Plat nécessaire: 

Moule à muffins

Pour les muffins:

  • 3 œufs
  • 100 g de chocolat noir
  • 80 g de beurre
  • 100 g de sucre
  • 60 g de farine
  • 0,5 cuillère à café de levure

Réalisation de la préparation: 

  • Préchauffez le four à 210°C
  • Faites fondre le chocolat noir avec le beurre (au bain-marie ou au micro-onde)
  • Mélangez les œufs, la farine, le sucre et la levure jusqu’à l’obtention d’une pate fluide
  • Ajoutez le chocolat noir fondu à la préparation puis mélangez la préparation
  • Versez la préparation dans les moules à muffins préalablement farinés
  • Enfournez à 180°C pendant 18 à 20 minutes